Выдался свободный денек в Батуми и мы двинули как всегда в горы!

На пляже жарко, море настолько горячее, что охладиться в нем не очень то и получается, толпы людей достали, захотелось по настоящему вкусной еды - вот основные предпосылки к поездке в горы, подальше от курортной суеты и ближе к натуральной Грузии, которая неустает ас удивлть и поражать своими красотами!

Ближайшее место, где все это собрано воедино конечно же горная Аджария. Это не то место, куда возят экскурсии к водопадам - это действительно настоящие горы, в 100 км от Батуми, около 4 часов езды по серпантинам и бездорожью.  Но уверяю Вас, это стоит того! 

Открытые, практически не тронутые цивилизацией и туризмом горные деревушки, в которых летом кипит пастушья жизнь, забавные коровы, по размеру больше напоминающие крупных собак, прозрачный воздух и конечно СВОБОДА!

Но цель у нас была практическая - прикупить в горах натуральные молочные продукты, которыми славятся пастбища горной Аджарии.

По убывающей:

1. Каймаги - кисломолочный продукт, натуральные сливки. по консистенции напоминает сметану, но сладковатая и катастрофически вредная для счетчиков калорий

2. Карахи - натуральное масло, которое местные женщины заготавливают на зиму и потом готовят из него потрясающий борано, сыр жаренный в сливочном масле

3. Чечили - вкуснейший аджарский сыр, заплетенный в многометровые косички. 

Ну и шашлычка нормального поесть, на горном озере побалдеть от тишины и окружающих пейзажей.